Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα smoothies (όπως τουλάχιστον τα ξέρουμε σήμερα) ήταν ουσιαστικά άγνωστα μέχρι τη δεκαετία του 1930, οπότε εφευρέθηκε το blender από τον Steve Poplawski. Από τότε, τα smoothies άρχισαν να κατακτούν τις Ηνωμένες Πολιτείες αλλά και όλον τον κόσμο.
Συστατικά
2 μεγάλες μπανάνες Chiquita
170 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 πορτοκάλι
130 ml γάλα (ζωϊκό ή φυτικό)
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
Ετοιμασία
Βήμα1
Ξεφλουδίστε την μπανάνα Chiquita και κόψτε τη σε κομμάτια.
Βήμα2
Κόψτε το πορτοκάλι σε κομμάτια και προσθέστε τα με τα κομμάτια της μπανάνας Chiquita στο μπλέντερ.
Βήμα3
Προσθέστε στραγγιστό γιαούρτι και γάλα και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες και λείο. Εάν χρειαστεί, προσθέστε μέλι και χτυπήστε ξανά.