Η Βραζιλία στο πιάτο σας, στο Hilton Αθηνών

Βυζαντινό, Hilton

Feijoada

Το Hilton Αθηνών σε συνεργασία με την Πρεσβεία της Βραζιλίας στην Αθήνα διοργανώνει ένα δεκαήμερο βραζιλιάνικων γεύσεων με τίτλο “Brazil on your Plate”.

Από τις 27 Σεπτεμβρίου έως τις 6 Οκτωβρίου, το εστιατόριο Βυζαντινό θα σερβίρει ένα αυθεντικό Βραζιλιάνικο μενού που θα περιλαμβάνει την περίφημη Feijoada (μαύρα φασόλια κατσαρόλας μαγειρεμένα με διάφορα είδη κρέατος και λουκάνικα), Coxinhas (κροκέτες με γέμιση κρέμας τυριού και κοτόπουλου), Moqueca (σούπα θαλασσινών με γάλα καρύδας), τροπικές σαλάτες με ψητό ανανά, πικάνια με τηγανητές μπανάνες και πλήθος άλλων παραδοσιακών πιάτων που θα εναλλάσσονται καθημερινά στο μπουφέ, ενώ θα υπάρχει και μενού à la carte. Για το γευστικό αυτό αφιέρωμα συνεργάστηκαν δύο σεφ της αλυσίδας Hilton, ο Κώστας Αθανασίου από το ξενοδοχείο της Αθήνας και η Βραζιλιάνα Claudiana Francisca da Luz, που έφερε στην Ελλάδα αυθεντικές συνταγές από την πατρίδα της.

Moqueca

Τα Σάββατα 28/9 και 5/10 το δείπνο περιλαμβάνει ζωντανή βραζιλιάνικη μουσική, capoeira και χορευτές samba. Απαραίτητη συνοδεία στο γευστικό ταξίδι σας, μια δροσιστική καϊπιρίνια! Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, τηλεφωνήστε στο 2107281400.

Galinhada