Κελλάρι Βακιρτζή...στην υγειά μας!

ΚΕΛΛΑΡΙ  ΒΑΚΙΡΤΖΗ

Ο καιρός ψυχραίνει λίγο και, τώρα, περισσότερο από άλλες φορές, ίσως, το κρασί και μάλιστα το καλό κρασί "τραβιέται". Είπα λοιπόν να σας συστήσω καλύτερα το ΚΕΛΛΑΡΙ ΒΑΚΙΡΤΖΗ, ένα πραγματικά καλό κρασί, μάλιστα, ένα από τα δύο που θα δοθεί σαν δώρο στους/στις νικητές/νικήτριες του διαγωνισμού μας (περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε εδώ).

ΚΕΛΛΑΡΙ: Ερυθρό, Ξηρό κρασί. 

Ποικιλία, 100%  Cabernet Sauvignon, με Προέλευση από τους Ιδιόκτητους αμπελώνες  στις πλαγιές του Πτώου Όρους, Βοιωτία. 

Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρά οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια και παλαίωση για επιπλέον 12 μήνες στην κάβα μας. 

Αλκοολικός βαθμός: 13% VOL 

Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ κόκκινο ρουμπινιού. Έντονο μπουκέτο αρωμάτων από νότες φρούτων του δάσους, βανίλιας, ξύλου και κανέλλας. Τανίνες αισθητές αλλά στρογγυλές, καλοδομημένο σώμα και πολύ μακρύ τελείωμα στο στόμα. 

Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα και κόκκινες πικάντικες σάλτσες, τέλειος συνδυασμός με αρνί, κυνήγι, πικάντικα τυριά αλλά και μαλακά τυριά με κρούστα όπως το brie και το camembert . Απολαύστε το στους 16 - 18°C. 

food